“Bu kadar yuksek gecirilmez zaten” Ozancim. Yanlislik yapmislar iste, neyseki sen fark etmissinde sonradan mantik sinirlari dahilinde gecirmislerdir.

65 YTL ile 8 defa, iki adet sahanda yumurta yiyebilirsiniz ve bence bu ‘bir şey’ ifade etmektedir.
Bu tarz mekanlara gidenler, ödeme gücü olan kişilerdir ve fazladan bir ücret vermek onları rahatsız edecektir.

Aynı şekilde, 4 YTL’ye 30 yumurta alacak kişiye de siz 28 yumurta verirseniz, 2 yumurtasını mutlak isteyecektir.

ozancım,kızmaya sinirlenmeye bile degmez ”gecirmisler” cunku,artık daha dikkatli olmamiz lazim cunku bu herkesin basina gelebiliyor maalesef…

bende geçenlerde tüneldeki the hause cafeye gittim.somon fümeli salatası rezaletti.hesapta geçirmenin dışında kalitelerinde de ciddi bozulmalar var.

peki guzel böyle bır olay yaşadın ve gayet acı bir durum emınim senden defalarca özür dilen di ama sen kendındince intikam almak için böyle bır durumu internet üzrinden yayınladın elien ne geçti istersen verdıgım adresten ulaş bana o parayı saana ben verım ne dersın kendınbı rezıl etmektense

Marka olmak ve işletmeleri yaşatmak kolay işler değildir.Sanırım bahsi geçen firma henüz yeterli deneyimi ve kaliteyi oluşturamadan yaygınlaşmak dünyaya açılma hülyaları içerisinde….
Markayı ve kaliteyi koruyabilmek ancak doğru stratejiler,deneyimli elemanlar ve müşteri memnuniyetini her zaman sağlayarak mümkün olabilir.
Kısaca çakma bir planet hollywood olmaktansa doğru dürüst bir işletme olmak daha doğru olacaktır…

bence çok haklısınız iyi yapmışşsınız…şahsen tebrik ettim sizi aynı şey benimde başıma gelmişti isim vermek istemiyorum nişantasında bi clup te ama ben senin yaptığını yapamadım maalesef ödedim:) geçirdiler ama napıyım….

merhaba herkeze öncelikle!!arkadaşlar yaklaşık 10 küsür yıldır bu işi yapmaktayım ve şu an bilinen bir restoran zincirinin de bar sorumlusuyum öncelikle bunu belirteyim!!bu 10 yıllık süre içerisinde Otelden tutundA,Cafe vb. tüm konseptlerde çakıştım hemen hemen ve bu house cafe ile bağdaştırılan hesap geçirme tabiri sadece house cafe ye değil böğle bir hareketi yapmak isteyen her işletme için geçerlidir.yeterki biraz dikkat dağınıklığı veya garson aa bağlı olarak gıcık veya size hizmet eden insana saygısızca davranırsanız sonuç kaçınılmaz olur !!Bu yüzden bu hesap olayı çok fazla büyütülmemeli bence gördüğüm kadarı ile özür de dilenmiş benim de house cafe bünyesinde çalışan çok arkadaşım var çok iyi niyetli güzel insanlar var aralarında:)bunun için diyeceğim şu ki!!eyer ben burda işletmelerin müşterilerine yaptığı veya hala da bir çok yerin yaptığı gibi sayısız olayları burda yazarsam değil hesaptan dolayı rahatsız olmayı,bu piyasada bulunan bir çok yerde kahve dahi içmez nefret edersiniz!!O yüzden bırakın herkes eğlensin akıılı adam hesap fazla ödemez,indirim alır gülerek ayrılır gittiği yerden saygılar …

Ortaköy House Cafeye bende 1 kez gittim yakın zamanda ve favori mekanım oldu sık sıkta gidiceğim yolum düştükçe.Bencede yanlışlık yapılmıştır çünkü işletmede kullanılan micros diye bir sistem var adisyon ve hesapların kontrolüyle ilgili restoran yönetim sistemi adı altında.O yoğunlukla servis elemanı arkadaşlar masa numarası 10 olan bir buton yerine dokunmatik ekran olduğu için 11 basıp yanlışlıkla diğer masanın siparişlerini girmeleri ve hesap çıkarmaları doğal olabiliyor.Bizede o gün verdiğimiz sipariş yerine başka bir sipariş geldi ve tabağı bırakan servis elemanı yoğunluktan arayana kadar 15 dk geçti ama sonuçta değiştirdiler….

BÜYÜK BİR İHTİMALLE KASADAKİ YOGUNLUKTAN BU OLAY KAYNAKLANDI.BAŞKA HESABA YAZILMASI GEREKEN FİŞ SİZİN HESABA YAZILDI.ZATEN AÇIKCA DÖKÜM YAPILIP SİZE GETİRDİGİ İÇİN BU OLAYI FARKETMİŞSİNİZ..NE İÇTİNİZİ EN İYİ SİZ BİLDİNİZE ve SİZE VERİLEN MENÖDE FİATLARDA OLDUNA GÖRE RAHATCA KONTROL EDEBİLMİŞSİNİZ. HERKEZ HATA YAPAR ÖNEMLİ OLAN DÜZELTMEK.BURDADA HATA DÜZELTİLMİŞ VE ÖZÜR DİLENMİŞ….BENCE HESABI KASITLI FAZLA YAZILDI MANASINDA YAZMAK BURDA ÇALIŞAN ARKADAŞLARA HAKSIZLIK OLUYOR..BURADAN PEK COK İNSAN PARA KAZANIYOR ELEŞTİRİRKEN BUNLARADA DİKKAT ETMEK LAZIM.

2 hafta önce bakırköydeki the house cafe ye gittim. Zorla soktuğum doktor arkadaşımla keyifle siparişlerimizi verdik. İştahla yemeye başladık. Birde ne göreyim uzun bir erkek (kolundan düştüğünü tahmin ettiğim) kıl. Hemen ve sessizce garsonu çağırdım. Aldı götürdü 5 dakika sonra döndü ve özür diledi. İştahım kesildiği için aç olduğum halde yeni bir sipariş veremedim. Hesap geldi. Çok komik ama benim yiyemediğim kıllı yemek yazılmış arkadaşımınki fiyat olarak benden bayağ ucuz birşey yemişti onunki kesilmiş, Çok şaşırdım tekrar çağırdım düzeltmeleri için. Ama komik olan çirkin surat ifadeleriyle 15 dakikada hesap zar zor değiştirildi ve tavırları beni müthiş rahatsız etti. Kalite çalışan ve yemeklerde yerlerde sürünüyor. Asla birdaha gitmeyi düşünmüyorum.

sayın Oğuz bey öncelikle yapmış oldugunuz bu tür bi suçlama kurumsalaşmış bir şırket olan The House Cafe ve Ortaköy şubesının en az 40 personelini hırsız yerıne koydugunuzun farkındamısınız bilmiyorum.Herkes bir yanlış yapa bilir bence sızde yaptığınız yanlış suçlama yüzünden The House Cafe çalışanlarına bir ÖZÜR borçlusunuz saygılar.

Konuya şöle başlim birincisi evet garsonların bazen kelimeleri farklı aksettikleri oluyor ama bu art bi niyetten değil tamamen eğitimsizlikten onlarda bu işin içinde bir süre sonra insan ilişkilerini geliştiriyorlar bunda bukadar sorun yok böle bi durumda ben o kişiyi şikayet etmek yerine yaklaşıp kullandığınız kelime yanlış bunu bu şekilde sölemek istediniz herhalde derdiim emin olun o kişi birdaha o kelimeyi sölemezdi sunu sölim siz nerden biliyrosunuz bir şikayetnizli o kişinin işten atılmadığını benim sölediğim gibi yapsaydınız o kişide emin olunki tecrübe kazanırdı insanlar birbirlerine bişeyler öğreterek biyere geliyorlar herkez kolay yolu bulmuş şikayet ediyor size karsı bi saygısızlık yapar tamam edin ama istemeden cahilliğinden söylenmiş bir söz.iyi günler

“Yazılan tüm yorumları okudum.Sapla samanı birbirine karıştırmamak gerek. Ozan arkadaş gitmiş yemeğini yemiş. Hesap kol gibi gelince itiraz etmiş ,adamlarda düzeltmişler. Ozan arkadaş yazısında da belirttiği gibi garsonun konuşma üslubuna ve potansiyel kol gibi geçirme durumlarına dikkat çekerek bi nevi vatandaşlık görevini yerine getirmiş. kalkıp burdan vay efendim sen nasıl böle konuşursun diye ağız yapmanında pek anlamı yok. işletme akıllı olsun 3 kuruş ucuza çalıştırıcam diye vasıfsız insanları eğitimsiz insanları çalıştırmasın.Böylesi yerlerin tümünde asgari ücretli personel çalışıyor. kalitede ona göre olabiliyor. bi haftalık maaşına bi öğün yemek yiyenleri görüncede adam fiyatdan da geçiriyor başka şeyden de. Saygılar sevgiler”

Bu mesaja aynen katılıyorum, teşekkürler…

hani yazacagım yoktu ama yazılan yazıyı okumadan bodoslama yorum yapanları gorunce sinirlendim..bir kaç üst satırda levent beyde belirtmiş malesefe sadece ona katılıyorum tonla yorumun içinden..büyük kapının derdi hatası buyuk olur ama sonucta kendilerine ceki düzen vermek zorundalar..hatalar yayınlanmadıkca düzeltilmez sizde giderken dikkatli olun demiş bn gittiğimde bu yazıyı okumasaydım cokta ustunde durmazdım eminim..uyarmıs arkadas,herkese batmıs house cafe babamızın yerimi hayır o zaman niye gocunuyoruz :D

garson ozanın diyemediği lafı demiş şuçlancak bir yer varsa onca şikayetin arasında bir ton şubesi varken musterisine ilgisiz olmaması gerekn (şu yazı için değil genel bir cümle bu!)house cafedir bence..gidip hijyenine hesabına dikkat edeceksem niye gideyimki o kuruma ? şüphe duyacağıma evimde yerim:D

ayrıca o ortama gitmek yemek içmek kişiyi baglar kimisine koymaz gider 60 liralık yemek yer kimisi parasına bakar 1 liralık simit yer..durum budur yane..uzatcak bişi yokmus ama masallahlık br yorum kapasitesi olmus :DDD

Geçirdiler geçirmediler o ayrı konu ama Türkan isimli yorumcunun ne anlatmaya çalıştığı biraz meçhul. Eğer bu olay vesilesiyle sol bir söylem türetmek amacındaysa bu tarz solculuğun biraz demode olduğunu düşünüyorum. Bu tür mekanlara gidip kapitalist sistemin kurumlarına para kazandırmamayı öneriyor olabilir, saygı duyulacak bir duruştur. Ama o bilinci paylaşmayan ve sistem içinde yer alan insanların o mekanlarda kazıklanması durumunda fazladan ve haksız olarak kazanılan bu para herhangi bir emekçi kooperatifinin kasasına değil kafeler zinciri sahibi başka bir kapitalistin kasasına girmektedir. Çünkü kasanın fiş verme mecburiyeti vardır, bu durumda yazılan fazla hesap şirkete kaydedilir, garsonun cebine girmez. Dolayısıyla Türkan hanımın tepkisi düşünsel temelden yoksun bir zengin düşmanlığının dile gelmesinden başka bir anlam taşımıyor.

Yapılan hata ve özürlerden sonra ne yazık ki hayatımızda eksik olan hoşgörü kavramının olmayışı, belki intikam, belki çok önemli iş yaptığı psikolojisiyle bu konunun internet ortamına taşınmasına neden olmuştur.
Unutmayalım işletmeler kolay kurulmuyor ve marka olabilmek ise başlı başına bir başarı öyküsüdür.Binbir emekle kurulan, içerisinde yüzlerce insanın istihdam edildiği bu KURUMLARI eleştirirken (elbette eleştireceğiz) bunların yöntemleriyle ne kadar yıkıcı ve hatta yok edici olabileceğimizi tekrar tekrar düşünmemiz gerektiğine inanıyorum.Bu internet çağında self kontrolu uygulamaz isek sonuçlarına eminim kendimiz bile bir gün “ben böyle olsun istememiştim” diyebiliriz.

Hoşgörülü ve düşünceli günler dileğiyle

22 Ağustos akşamı House cafeye gittik,arabayı park için valeye verdim,ertesi sabah,arabamın torpido gözündeki güneş gözlüğümün olmadığını ve kılıfının açık vaziyette olduğunu fark ettim,günlerdir bu konuyla uğraşıyorum…Aşırı ısrarlarım sonucunda bana son 2 hafta içerisinde 3. şikayet olduğunu ancak diğer olayların bir şekilde çözüldüğünü söylediler..Benzer bir durumla karşılaşan var mıdır??

Ceren Hanım, yorumunuz için teşekkürler. Yukarıda diğer yorumlarlara yazdığım cevapları lütfen okuyun, sorduğunuz soruların cevaplarını o mesajlarımda bulacaksınız.

“Geçirmek” kelimesini ben değil, görevli personel kullandı, bunun altını bir daha çizmek istiyorum.

Siz hizmet aldığınız bir yerde karşılaştığınız bir olumsuzluğu (düzeltilmiş/özür dilenmiş olsa dahi) arkadaşlarınıza anlatıp, paylaşmıyor musunuz? Burada benim yaptığımda aynı şey.

Başımdan geçen bir olayı objektif bir şekilde anlattım ve daha sonra gördüm ki benzer durumlarla karşılaşanlar da varmış.

Bunların yanı sıra bu yazıya gelen ve benim onaylamayıp yayımlamadığım bir çok yorum da oldu ki bu yorumların hepsi The House Cafe’yi kötülüyen, çok da ciddi ithamlar taşıyan yorumlardı. Yani karalama ya da adını kötüye çıkartmak gibi bir amacım olsaydı o yorumları da yayımlardım.